| 蒜香生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 蒜香生菜热量/卡路里133千卡 | |||

1/6. 生菜洗净.可切成两半.

2/6. 蒜切碎备用.

3/6. 锅里放油九分热后.加入蒜爆炒一下.

4/6. 放入生菜翻炒.

5/6. 待生菜半熟后加入少量水

6/6. 加入盐.味精翻炒一下.即可出锅??
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、帮助消化、消脂减肥等功效;可与鸡蛋、猪肝、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、降血糖、防肿瘤等功效;可与排骨、莴笋、武昌鱼搭配;与大葱、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、预防蛀牙等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;