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经典考伯沙拉

经典考伯沙拉的热量和减肥功效

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经典考伯沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
面包438千卡233千卡6.49克9.29克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
总量1149经典考伯沙拉热量/卡路里1608千卡
高台跳水 热量1608千卡,相当于高台跳水536分钟消耗的热量...180

经典考伯沙拉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、培根(2条)、番茄(6个)、煮熟鸡蛋(2个)、洋葱(1/4个)、生菜(适量)、车达芝士(适量)、面包(1片)、牛油果(1个)
经典考伯沙拉的做法图解1

1/6. 鸡胸肉切丁,用盐,黑胡椒,料酒腌制15分钟。

经典考伯沙拉的做法图解2

2/6. 培根切小块,不用放油,入平底锅煎出油脂,最好煎得焦一些。

经典考伯沙拉的做法图解3

3/6. 把腌好的鸡肉包裹上锡纸,放入烤箱200度烤18分钟,我是用空气炸锅烤的。取出后加入柠檬汁和黑胡椒调味。

经典考伯沙拉的做法图解4

4/6. 将面包切丁,在烤鸡肉时间还差4,5分钟时放入烤箱一起烤,同时出锅。

经典考伯沙拉的做法图解5

5/6. 鸡蛋切丁,番茄,洋葱,牛油果切丁,芝士刨丝,生菜掰大块,所有原料准备就绪。

经典考伯沙拉的做法图解6

6/6. 碗中生菜铺底,依次摆上培根,鸡蛋,番茄,鸡肉,芝士,牛油果,洋葱,配上沙拉酱,开吃吧!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚健胃、补精等功效;可与茼蒿、松子、茶树菇搭配;与鲤鱼、芥末酱、兔肉相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌、补钙等功效;可与苹果、排骨、大蒜搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进血液循环、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、海带、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、养胃、除热等功效;

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营养信息

  • 经典考伯沙拉热量1608 千卡
  • 脂肪62.62 克
  • 蛋白质71.08 克
  • 碳水化合物61.74 克
  • 2594.8 毫克
  • 222 毫克
  • 6.94 毫克
  • 2627 毫克

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