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鲜美金鲳鱼

鲜美金鲳鱼的热量和减肥功效

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鲜美金鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
2千卡46千卡1.3克0.6克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量733鲜美金鲳鱼热量/卡路里1228千卡
开会 热量1228千卡,相当于开会819分钟消耗的热量...90

鲜美金鲳鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

金鲳鱼(一条)、番茄(一个)、蒜苗(一条)、大蒜(5瓣)、姜(5克)、盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(20毫升)、香油(适量)、食用油(适量)、小米辣(适量)、芡粉(适量)
鲜美金鲳鱼的做法图解1

1/4. 将食材处理好,番茄切丁,蒜苗切碎,大蒜姜辣椒切末,金鲳鱼用盐淹过洗净擦干水备用。

鲜美金鲳鱼的做法图解2

2/4. 大火热油,待油温足够高,改小伙下鱼慢煎。每面煎7 8分钟。倒出多余的油。

鲜美金鲳鱼的做法图解3

3/4. 将番茄,姜蒜末辣椒倒入锅内煎香一下加入生抽加水闷煮5分钟。将鱼捞出放入盘中。将蒜苗放入锅中煎煮一下,放入芡粉准备收汁。

鲜美金鲳鱼的做法图解4

4/4. 将汁调味,盐,鸡精,香油入内。起锅装盘。大功告成!

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛雀斑、降血压等功效;可与卷心菜、黄鱼、豆腐搭配;与青鱼、黄瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、防流感、驱虫等功效;可与莴笋搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与玉米面、生菜、猪肉搭配;与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解毒、发汗解表等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、消毒等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜美金鲳鱼热量1228 千卡
  • 脂肪216.2 克
  • 蛋白质41.3 克
  • 碳水化合物148 克
  • 10081.7 毫克
  • 185 毫克
  • 15.1 毫克
  • 2081 毫克

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