| 烤柠檬片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 510克 | 烤柠檬片热量/卡路里579千卡 | |||

1/4. 柠檬用盐把皮搓干净,再用盐水泡一会儿,切片

2/4. 把柠檬切好后一层糖一层柠檬一次铺好,最后在上面浇蜂蜜,直到把所有蜂蜜淹没,放冰箱腌一个星期

3/4. 烤箱150度预热5分钟,烤盘架铺一层锡箔纸,把腌制好的柠檬片滤干蜂蜜平铺在锡箔纸上,150度烤6分钟,翻过来再烤6分钟

4/4. 出炉啦,酸酸甜甜,韧韧的,好开胃
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃、生津等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与梨、牛奶、黄瓜搭配;与豆腐丝、豆腐干、米饭相克,同食可能会引起不适;