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夏日避暑小菜-香辣虾球

夏日避暑小菜-香辣虾球的热量和减肥功效

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夏日避暑小菜-香辣虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜128千卡128千卡4.5克0.2克
白胡椒1千卡23千卡3.15克0.64克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒106千卡212千卡15克12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量342夏日避暑小菜-香辣虾球热量/卡路里328千卡
思考 热量328千卡,相当于思考328分钟消耗的热量...60

夏日避暑小菜-香辣虾球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

青皮大河虾(3斤)、大葱(50克)、大蒜(100克)、干辣椒(50克)、花椒(5克)、料酒(若干)、白胡椒(5克)、姜(若干)、盐(适量)、豆瓣酱(1勺)
夏日避暑小菜-香辣虾球的做法图解1

1/7. 大虾盐水吐脏后,去虾头虾尾去虾线。

夏日避暑小菜-香辣虾球的做法图解2

2/7. 切好配料,葱,姜,蒜,干辣椒,备用……

夏日避暑小菜-香辣虾球的做法图解3

3/7. 炒锅加油,油热放姜,花椒爆香……

夏日避暑小菜-香辣虾球的做法图解4

4/7. 锅内放剩余配料,炒香后放入大虾……

夏日避暑小菜-香辣虾球的做法图解5

5/7. 大虾青皮变红煸炒5分钟,加入豆瓣酱,白胡椒炒香……

夏日避暑小菜-香辣虾球的做法图解6

6/7. 倒入准备好的料酒,大火收汁,由于放有豆瓣酱,盐可根据口味适当放,也可不放……

夏日避暑小菜-香辣虾球的做法图解7

7/7. 收汁,出锅……香辣可口的虾球做好了,口水都要流下来了……*^O^*,妈妈和我一个不剩全部消灭*^O^*

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效;可与粳米、豆豉、红枣搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、解诸毒、促消化等功效;可与生菜、玉米面、五花肉搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、挡辐射、减肥等功效;可与苦瓜、卷心菜、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、防牙痛、预防高血压等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 夏日避暑小菜-香辣虾球热量328 千卡
  • 脂肪22.8 克
  • 蛋白质36.19 克
  • 碳水化合物201.31 克
  • 10996.3 毫克
  • 1023 毫克
  • 23.93 毫克
  • 2497 毫克

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