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瘦肉菠萝蜜丝

瘦肉菠萝蜜丝的热量和减肥功效

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瘦肉菠萝蜜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉790千卡395千卡14.6克9.63克
菠萝蜜599千卡103千卡0.2克0.3克
洋葱4千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜4千卡37千卡1克0.2克
黄瓜2千卡16千卡0.8克0.2克
总量812瘦肉菠萝蜜丝热量/卡路里1399千卡
自行车测功器 热量1399千卡,相当于自行车测功器280分钟消耗的热量...300

瘦肉菠萝蜜丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(200克)、菠萝蜜(10个)、黄瓜(10克)、洋葱(10克)、胡萝卜(10克)
瘦肉菠萝蜜丝的做法图解1

1/4. 猪瘦肉先切片,刀背断筋,然后放细盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制,备用

瘦肉菠萝蜜丝的做法图解2

2/4. 菠萝蜜去壳切丝,黄瓜切片,洋葱切丝,胡萝卜切丝,姜片,蒜片,葱段备用。

瘦肉菠萝蜜丝的做法图解3

3/4. 油热爆姜蒜片,放肉煸炒,加些许热水,少盐,老抽,蚝油。肉变色放菠萝蜜丝,黄瓜片,洋葱丝,胡萝卜丝煸炒。当葱段收汁,伴随清香即熟。

瘦肉菠萝蜜丝的做法图解4

4/4. 主菜,瘦肉菠萝蜜丝,小菜,酸甜黄瓜洋葱木耳,汤品,纯浓豆浆,主食,米饭。

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效;可与卷心菜、扁豆、大蒜搭配;与雪花梨、红豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;

菠萝蜜的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血益气、抗肿瘤、抑菌等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、降血糖等功效;可与苹果、蜂蜜、墨鱼搭配;与橘子、菠菜、彩椒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、抗癌、促消化等功效;可与松子、火腿、猪肝搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、下气等功效;可与豆浆、黄豆、羊排搭配;与樱桃、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 瘦肉菠萝蜜丝热量1399 千卡
  • 脂肪10.43 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物47.84 克
  • 77.8 毫克
  • 67 毫克
  • 3.61 毫克
  • 740 毫克

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