| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于跨栏122分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（中等大小）（1个）、鸡蛋（1个）、面（1份）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 西红柿切块，蒜切片，鸡蛋打开。
2/5. 煮面，煮好后捞出，不要一直泡水里。
3/5. 热锅下油，煎鸡蛋，喜欢太阳蛋可以煎太阳蛋，嫌麻烦可以打散了煎，快捷！
4/5. 煎完鸡蛋的锅直接炒番茄，先下蒜片爆香，然后下番茄，炒一会儿，差不多看到番茄软了的时候加热水，这步是关键，要将番茄炒透了加水才可以有红色的汤汁。
5/5. 加盐调味，这时候放煮好的面和鸡蛋，再闷煮一会儿，让面和鸡蛋都吸收点番茄的味道。大功告成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效；可与基围虾、西红柿、海虾搭配；与味精、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防癌症、温中健胃等功效；可与武昌鱼、龙须菜、生菜搭配；与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量1215 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质17.22 克
- 碳水化合物114.41 克
- 钠171.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.12 毫克
- 钾450 毫克