| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 628克 | 葱花饼热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡，相当于骑马432分钟消耗的热量...240 | |||||
葱花饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、葱（2根）、面粉（3勺（汤勺））、水（6勺）、食用油（少许）、盐（适量）
1/5. 葱花剁碎备用 外加两个蛋蛋
2/5. 面粉 水 混合搅拌
3/5. 加入鸡蛋跟葱
4/5. 锅底刷层油 倒入面糊。最好用舀的，我用到的就厚了
5/5. 没那么大的盘子 只好切成4块了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与玉米、辣椒、荠菜搭配；与鹅蛋、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、抗菌等功效；可与牛里脊肉、牛五花肉、后腿牛肉搭配；与嫩豆腐、蜂蜜、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、润肠等功效；
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营养信息
- 葱花饼热量1729 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物80.52 克
- 钠10199 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克