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重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕的热量和减肥功效

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重乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糖粉195千卡389千卡0克0克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
玉米淀粉52千卡346千卡1.2克0.1克
消化饼干520千卡473千卡7克18克
总量364重乳酪蛋糕热量/卡路里1255千卡
循环训练 热量1255千卡,相当于循环训练157分钟消耗的热量...480

重乳酪蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

奶油乳酪(250克)、鸡蛋(2个)、糖粉(50克)、牛奶(80克)、玉米淀粉(15克)、黄油(40克)、消化饼干(4片)
重乳酪蛋糕的做法图解1

1/11. 全家福,乳酪我选择的安佳!消化饼干是西班牙的那种,超市20块,某宝10块购!消化饼干4片,压碎,与融化的黄油完全搅拌后,倒入模具。压紧后放入冰箱冷藏!

重乳酪蛋糕的做法图解2

2/11. 乳酪黄油,称重,隔水融化!乳酪软了后才可以加入糖粉

重乳酪蛋糕的做法图解3

3/11. 消化饼干压碎后与黄油搅拌均匀,放入模具后压紧。放入冰箱冷藏!

重乳酪蛋糕的做法图解4

4/11. 奶酪软后加入糖粉

重乳酪蛋糕的做法图解5

5/11. 用打蛋器搅拌至糖融化即可

重乳酪蛋糕的做法图解6

6/11. 加入鸡蛋,一颗一颗加入,融合在一起后,加入下一颗

重乳酪蛋糕的做法图解7

7/11. 倒入牛奶,不好意思手抖了!

重乳酪蛋糕的做法图解8

8/11. 玉米淀粉过筛!不要偷懒,预热烤箱,选择蛋糕模式!陌默认160度,时间1h即可!

重乳酪蛋糕的做法图解9

9/11. 将搅拌好的糊糊,倒入模具!

重乳酪蛋糕的做法图解10

10/11. 水浴烤盘内倒入热水!烤箱选择蛋糕模式,烤1小时即可!温度160度!

重乳酪蛋糕的做法图解11

11/11. 夜已深沉,图不够美,但绝对好味!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效;可与生菜、基围虾、丝瓜搭配;与红薯、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、治疗便秘等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与空心菜、香椿、菜花相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、宽肠胃、和胃等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 重乳酪蛋糕热量1255 千卡
  • 脂肪128.81 克
  • 蛋白质28.97 克
  • 碳水化合物258.89 克
  • 227.8 毫克
  • 371 毫克
  • 6.64 毫克
  • 296 毫克

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