| 小煎鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 520克 | 小煎鸡肉热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于有氧操131分钟消耗的热量...280 | |||||
小煎鸡肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、姜、蒜（适量）、红辣椒（适量）、泡椒（适量）
1/1. 鸡肉洗净（水凉干） 热锅下油，将鸡肉倒入锅中翻炒（看个人口味煎干）加入料酒翻炒片刻，加入姜蒜、泡椒、豆瓣酱、少许盐继续翻炒，闻香加入小辣椒炒至入味即可出锅装盘。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补虚健胃、活血通络等功效；可与茼蒿、茶树菇、首乌搭配；与菊花、芹菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 小煎鸡肉热量612 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质38.3 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠10627.9 毫克
- 钙117 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾547 毫克