| DIY寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 138千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 290千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 576克 | DIY寿司卷热量/卡路里715千卡 | |||

1/9. 准备好制作工具和食材

2/9. 将寿司醋和米饭均匀混合(醋的用量根据个人口味而定)

3/9. 取一张海苔放在寿司帘上

4/9. 将混合好的米饭均匀地铺在海苔上,前面留出2公分(用于封口)

5/9. 在沙拉酱中加入少许芥末混合并加牛奶给予稀释

6/9. 将稀释好的沙拉酱涂抹在米饭上

7/9. 再将黄瓜条、火腿肠、鸡蛋皮铺在沙垃酱上

8/9. 用寿司帘卷紧后,切段装盘

9/9. 成品待食用
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗风湿、发汗、利尿等功效;可与西兰花、三文鱼搭配;与兔肉、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容、治便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与白砂糖、果汁、巧克力相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补虚、润肌肤等功效;