| 银耳阿胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 阿胶 | 克 | 972千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 574克 | 银耳阿胶热量/卡路里2006千卡 | |||

1/4. 阿胶

2/4. 放入容器准备研磨

3/4. 把阿胶打成粉

4/4. 将阿胶粉放入银耳汤中熬5分钟出锅
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、润肠、益胃等功效;可与苹果、墨鱼、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、提高免疫力、除腥臭怪味等功效;可与小麦、大葱、板栗搭配;与银鱼、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、清热除火、解毒等功效;可与黑芝麻、白果、梨搭配;
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴补肾、养血健脾、滋阴养血等功效;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;