| 麻薯/干吃汤圆/驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 743克 | 麻薯/干吃汤圆/驴打滚热量/卡路里2025千卡 | |||
 热量2025千卡，相当于穿衣服1012分钟消耗的热量...120 | |||||
麻薯/干吃汤圆/驴打滚的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（300克）、粘米粉（50克）、水（适量）、红豆（适量）、白糖（适量）、熟糯米粉（用不粘锅炒熟备用）
1/6. 糯米粉加粘米粉再加适量糖，调成迷糊状上锅蒸熟(那个筷子插进去看看跟表面一样就可以)。然后起锅凉了拿一团放熟糯米粉滚一圈，慢慢压扁，包红豆沙
2/6. 红豆加水(比例1:2)用高压锅压半个小时，然后倒进料理机打成泥状，最后加糖放不粘锅一直熬着，铲子不停的翻炒，直到成坨状。
3/6. 包好用刀切
4/6. 最后再滚下熟糯米粉，就OK啦，大功告成。是不是非常简单哦
5/6. 也可以包圆的
6/6. 很好吃哦，家里人都喜欢吃
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、护发明目、补血等功效；可与香瓜、乌鸡、桑葚搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止烦、健脾养胃、止泻等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、预防结石、除肿等功效；可与黑米、薏米、鲤鱼搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻薯/干吃汤圆/驴打滚热量2025 千卡
- 脂肪2.93 克
- 蛋白质33.67 克
- 碳水化合物323.5 克
- 钠8.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1533 毫克