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金屋藏娇的西红柿串串

金屋藏娇的西红柿串串的热量和减肥功效

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金屋藏娇的西红柿串串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量50金屋藏娇的西红柿串串热量/卡路里196千卡
登山摩托 热量196千卡,相当于登山摩托23分钟消耗的热量...510

金屋藏娇的西红柿串串的做法共21个步骤

食材主料/辅料

咸蛋黄(馅儿)(2个)、玉米粒(馅儿)(200克)、糯米粉(皮)(400克)、藕粉(皮)(60克)、西红柿(皮)(200克)、菠菜(皮)(50克)、盐(馅儿)(少许)、开水(皮)(适量)、白糖(50克)
金屋藏娇的西红柿串串的做法图解1

1/21. 咸鸭蛋黄2个,玉米粒200g

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解2

2/21. 锅中热油,小火将咸鸭蛋黄炒散出沙

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解3

3/21. 放入玉米粒、盐少许炒熟

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解4

4/21. 咸蛋黄玉米馅儿就做好了

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解5

5/21. 下面来做糯米皮,用榨汁机榨取西红柿汁、菠菜汁

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解6

6/21. 颜色是不是很漂亮

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解7

7/21. 碗中放入糯米粉300g、藕粉50g拌匀后,白糖40g,加入60g西红柿汁,接着少量多次的加入开水,颜色不够红润,又加了丁点的红色素

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解8

8/21. 和成软硬适中的红色糯米面团,蒸熟的面团颜色会红润很多

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解9

9/21. 同样的方法将糯米粉50g、藕粉10g、白糖10g,菠菜汁20g,和绿色糯米面团(加藕粉的目的是让番茄更晶莹剔透)

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解10

10/21. 去鸡蛋大的红色糯米团揉圆

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解11

11/21. 按成饼状,包入炒制好的蛋黄玉米馅儿

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解12

12/21. 用包包子的手法包好

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解13

13/21. 滚圆后在中间轻轻按一下,这里就是长绿色茎叶的地方

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解14

14/21. 如图,1、取黄豆大的绿色面团揉圆 2、搓成水滴状 3、按扁 4、相同的手法做好五片叶子,依次叠放,中间用筷子按一下,放入一个圆锥形的蒂

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解15

15/21. 一个西红柿的茎叶就做好了

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解16

16/21. 与西红柿接触的那一面茎叶蘸取少量清水,粘放在红色面团的凹陷处

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解17

17/21. 用相同的手法做好其他的西红柿,放入铺好湿纱布的盘中,水开后中火蒸5分钟即可

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解18

18/21. 做了几根绿杆子当做枝干,成串的西红柿君是不是就更有赶脚了?为了防止干裂,可以在表面刷少许食用油,闪闪放光的西红柿君就这么诞生了

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解19

19/21. 这可是金屋藏娇的西红柿哦~

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解20

20/21. 成品图

金屋藏娇的西红柿串串的做法图解21

21/21. 我是有多闲得慌

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金屋藏娇的西红柿串串热量196 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0.1 克
  • 碳水化合物99.9 克
  • 1.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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