| 娃娃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 179克 | 娃娃饼干热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于摘水果163分钟消耗的热量...180 | |||||
娃娃饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、鸡蛋（1个）、黄油（50克）、糖粉（25克）、盐（1克）
1/6. 黄油 融化 加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀
2/6. 鸡蛋打均匀，加入黄油中，搅拌均匀，低筋粉过筛，加入黄油中，再搅拌均匀
3/6. 把搅拌好的面团，用擀面杖压成约3MM厚的大薄片，我用的是圆口杯子（直径约5CM)，在面片上压出一个个的圆形。
4/6. 放入烤箱，中层 200度，烤12分钟左右。。
5/6. 融化巧克力：我用的是好时的奶牛巧克力，用微波炉加热融化。
6/6. 把烤好的饼干，蘸上巧克力，我牙签画的眼睛，鼻子和嘴
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与百合、青椒、肥牛搭配；与牛奶、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 娃娃饼干热量488 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克