| 来只土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 680克 | 来只土豆饼热量/卡路里1362千卡 | |||

1/9. 土豆洗尽去皮

2/9. 用工具将土豆镲成土豆丝,非常细的那种喔

3/9. 撒入适量葱花,可以依据个人口味放入盐或糖

4/9. 放入小麦粉,如果开始不清楚放多少,要一点点来,若太干,就放稍许水,直到可以稠度合适

5/9. 因为我只需要煎2只土豆饼,所以没有加水,利用了土豆里的水分

6/9. 热平底锅,放少量油

7/9. 放入备好的土豆

8/9. 翻面再煎

9/9. 成品啦,可以在上面加入各种酱调味喔~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、养颜等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;