| 洋葱培根饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 419克 | 洋葱培根饼热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡，相当于弹吉他688分钟消耗的热量...120 | |||||
洋葱培根饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
培根（1条）、洋葱（半个）、蛋黄（鸡蛋）（4个（2个））、面粉（200克）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/1. 洋葱，培根切丁，放少许油煸炒，鸡蛋面粉水拌匀无颗粒，加入洋葱培根（将炒的油一起加入面粉糊内，煎饼时无需再放油），加少许盐和胡椒拌匀，放平底锅内煎至两面微黄出锅
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌、帮助消化等功效；可与猪肝、五花肉、排骨搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、治肝顺胃等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛腥、解油腻等功效；
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营养信息
- 洋葱培根饼热量1377 千卡
- 脂肪42.88 克
- 蛋白质57.39 克
- 碳水化合物90.92 克
- 钠13256 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾792 毫克