酸辣苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、抗癌、降血脂等功效；可与兔肉、猪肝、青椒搭配；与山竹、猪大排、猪骨相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有杀菌、护肾、帮助消化等功效；可与姜、桑葚、猪骨搭配；与四季豆、胡萝卜、莼菜相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、增强免疫力、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋补养生、养血护肤、延年益寿等功效；可与杏仁、香蕉、核桃搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；