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黄瓜炒木耳

黄瓜炒木耳的热量和减肥功效

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黄瓜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量589黄瓜炒木耳热量/卡路里944千卡
念书 热量944千卡,相当于念书644分钟消耗的热量...88

黄瓜炒木耳的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2条)、木耳(适量)、腊肠(适量)、胡萝卜(适量)、辅料 姜(少许)、大蒜(少许)、调料 盐(少许)、味精(少许)、料酒(少许)、黄瓜(2条)、木耳(适量)、腊肠(适量)、胡萝卜(适量)、辅料 姜(少许)、大蒜(少许)、调料 盐(少许)、味精(少许)、料酒(少许)
黄瓜炒木耳的做法图解1

1/8. 黄瓜和胡萝卜切成菱形片,腊肠切片,姜和蒜切片备用

黄瓜炒木耳的做法图解2

2/8. 将木耳泡发洗净,煮熟

黄瓜炒木耳的做法图解3

3/8. 热锅凉油,将胡萝卜,腊肠,姜和蒜放入煸炒片刻,烹入少许料酒

黄瓜炒木耳的做法图解4

4/8. 之后放入黄瓜,加入少许盐

黄瓜炒木耳的做法图解5

5/8. 将其翻炒均匀,至黄瓜半成熟

黄瓜炒木耳的做法图解6

6/8. 之后放入木耳

黄瓜炒木耳的做法图解7

7/8. 翻炒均匀至所有菜都成熟后,加入少许盐和味精调味即可

黄瓜炒木耳的做法图解8

8/8. 夏季美食

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、减肥强体等功效;可与黑木耳、土豆、鱿鱼搭配;与芥蓝、菠菜、芦柑相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、治疗便秘、清肠胃等功效;可与豇豆、芦荟、圆白菜搭配;与田螺、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、补中益气、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、促消化等功效;可与豆浆、羊排、菠菜搭配;与水萝卜、冬虫夏草、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、降血糖等功效;可与洋葱、火腿、猪肉搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜炒木耳热量944 千卡
  • 脂肪49 克
  • 蛋白质29.14 克
  • 碳水化合物90.1 克
  • 1732.5 毫克
  • 128 毫克
  • 5.68 毫克
  • 695 毫克

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