| 巧克力华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 玉米粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 巧克力华夫饼热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于瑜珈247分钟消耗的热量...210 | |||||
巧克力华夫饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、糖粉（30克）、牛奶（50克）、低筋面粉（60克）、玉米粉（20克）、泡打粉（2克）、黄油（30克）、盐（1.25毫升）、可可粉（20克）、色卡油（少许）、原味炼乳（少许）
1/6. 准备食材
2/6. 将糖粉倒入鸡蛋中，快速搅拌至白色
3/6. 再倒入牛奶搅拌
4/6. 将过筛后的低筋面粉，可可粉，玉米粉，泡打粉和盐倒入鸡蛋液中搅拌均匀
5/6. 再倒入软化的黄油，均匀搅拌，使黄油充分融合进面粉里
6/6. 再华夫饼模具上刷一层色拉油后将混合物倒入模具中，放入预热好的烤箱，170度左右20分钟出炉了，将华夫饼将有格子的面对外，美观又好吃！涂上原味炼乳，那个赞哈！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与小米、银鱼、小米面搭配；与柿子、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、调味等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与红枣、白砂糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 巧克力华夫饼热量865 千卡
- 脂肪125.07 克
- 蛋白质56.93 克
- 碳水化合物363.64 克
- 钠10281.5 毫克
- 钙486 毫克
- 铁6.14 毫克
- 钾658 毫克