| 红枣纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红枣 | 克 | 343千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 330克 | 红枣纸杯蛋糕热量/卡路里1122千卡 | |||
1/4. 1红枣切好,最好切细一点比较好看,我太懒了,就随便切了一下,切好用开水煮开,依次放入小苏打,黄油,红糖,搅拌均匀。
2/4. 2将泡打粉和面粉过筛和1的红枣馅料混合,混合好,鸡蛋打散,倒入。
3/4. 3将以上拌好的糊糊倒进纸杯,里,轻轻地震几下,气泡震掉。
4/4. 4烤箱180上下火预热,最后把蛋糕放进去180℃15分钟,视烤箱而定。差不多,就是这样啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、缓和药性、防癌等功效;可与鹿茸、核桃、山药搭配;与牛奶、虾、葱相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、保健、活血化淤等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与松花蛋、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与小米面、茼蒿、韭菜搭配;与菠萝、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;