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—牛奶椰蓉小方糕

—牛奶椰蓉小方糕的热量和减肥功效

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—牛奶椰蓉小方糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米淀粉554千卡346千卡1.2克0.1克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
总量218—牛奶椰蓉小方糕热量/卡路里951千卡
修筑围墙 热量951千卡,相当于修筑围墙158分钟消耗的热量...360

—牛奶椰蓉小方糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

牛奶(一袋)(480毫升)、玉米淀粉(160克)、淡奶油(可不加,增加口感与甜度)(60毫升)、炼乳(可不加,增加口感与甜度)(60毫升)、椰蓉(适量)
—牛奶椰蓉小方糕的做法图解1

1/12. 准备食材。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解2

2/12. 用100毫升牛奶化开玉米淀粉,搅拌均匀备用。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解3

3/12. 另用一个锅倒入剩余的380毫升牛奶,继续放入淡奶油和炼乳,搅拌均匀。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解4

4/12. 淡奶油~炼乳~牛奶的混合液用小火加热,开锅后,把牛奶和玉米淀粉的混合液慢慢倒入,不停的搅拌,以免糊锅。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解5

5/12. 小火煮开,这时你会看到液体越来越粘稠,将要凝固时关火。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解6

6/12. 提前准备一个平底的容器,撒上一层椰蓉,再把奶糊倒入。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解7

7/12. 手蘸水尽量把表面抹平。晾凉后放入冰箱冷藏3至4个小时定型。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解8

8/12. 定型后,从冰箱拿出切成若干小块。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解9

9/12. 在撒上椰蓉,使每一块糕体都蘸满椰蓉。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解10

10/12. 装盘后就可以尽情享用了。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解11

11/12. 放入冰箱冷藏后口感更加,椰蓉的清香~清凉的口感,非常完美。

—牛奶椰蓉小方糕的做法图解12

12/12. 不管老人还是小孩~男人还是女人,都会爱上它。

食材功效信息

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治疗便秘、治便秘等功效;

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、利尿消肿等功效;

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营养信息

  • —牛奶椰蓉小方糕热量951 千卡
  • 脂肪69.18 克
  • 蛋白质6.5 克
  • 碳水化合物106.52 克
  • 43.3 毫克
  • 44 毫克
  • 7.36 毫克
  • 559 毫克

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