| 简易酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 122克 | 简易酸梅汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于做作业133分钟消耗的热量...108 | |||||
简易酸梅汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌梅（1～2颗）、山楂干（10条）、甘草（2条）、枸杞（8～10粒）、冰糖或红片糖（适量）
1/4. 以上材料除糖之外，洗净备用。乌梅如果个头大，一颗就好。如果小，就放两颗。
2/4. 锅内放六饭碗水。约1500ml。把洗好的材料放进来。大火滚至沸腾后，转小火熬半小时至出味。
3/4. 看到山楂呈半透明状，枸杞变成小胖子，就出味差不多了。可以关火调味了。
4/4. 趁热放糖，待糖融化后，盛起。冷却后即可饮用。冷藏更佳哦～
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有清血、涩肠、治便秘等功效；与猪肉丁、肥猪肉、肋条肉相克，同食可能会引起不适；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有收敛止痢、活血化淤、消食健胃等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与海参、柠檬、猪肝相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有缓急解毒、祛痰、抗炎等功效；与猪肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、滋补肝肾、软化血管等功效；可与山楂干、青蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易酸梅汤热量240 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物237.7 克
- 钠426.1 毫克
- 钙925 毫克
- 铁27.1 毫克
- 钾623 毫克