| “全民赛西红柿炒鸡蛋”西红柿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 603克 | “全民赛西红柿炒鸡蛋”西红柿鸡蛋饼热量/卡路里1133千卡 | |||

1/4. 鸡蛋2个,西红柿一个,香葱少许
2/4. 把西红柿切小丁(我是用料理机打碎),放入面粉,鸡蛋,搅拌均匀成糊状(忘了拍照,下次做补上)

3/4. 饼铛预热后,倒入少量油,再把拌好的西红柿鸡蛋糊倒入饼铛里,用勺子摊匀,按下煎饼的键,就等好了

4/4. 看,这就是煎好的营养丰富的西红柿鸡蛋饼,OK了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热生津、润肠通便等功效;可与鸡蛋、豆腐、芹菜搭配;与青鱼、黄瓜、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效;可与小米面、生菜、干贝搭配;与鹅蛋、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;