| 巧克力牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 589克 | 巧克力牛奶布丁热量/卡路里246千卡 | |||
1/6. 先把可可粉过筛一遍,不要有小颗粒
2/6. 先取100ml的牛奶,稍微加热放入,吉利丁片,让其充分融化。
3/6. 把剩下的牛奶加热倒入有可可粉的碗里,充分溶解。
4/6. 把有可可粉的牛奶和有吉利丁的牛奶混在一起,加入白糖或者炼乳。
5/6. 放着晾凉,在放到冰箱的冷藏区内(注意:不是冷冻区),放上几个小时,最好一个晚上

6/6. 冷藏好了拿出来放上果冻就好咯
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与醋、桔子、红糖相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、消暑、润肺生津等功效;可与红糖、榛子、酸奶搭配;与樱桃、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;