| 咖喱牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 931克 | 咖喱牛腩热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡，相当于钓鱼662分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱牛腩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咖喱（适量）、牛腩（适量）、洋葱（适量）、橄榄油（适量）、土豆（适量）
1/6. 将需要的材料准备好～～～
2/6. 因为我喜欢吃软软的烂烂的土豆，而且我用的牛腩是熟的，所以我先把土豆加水放锅里煮了下，大概10～15分钟，煮到用筷子戳下土豆差不多可以戳穿的地步
3/6. 土豆煮好后，另起一锅，放入橄榄油（健康的选择，其他食用油也是可以嗒～），把土豆牛腩洋葱倒入，翻炒到有香味飘出即可～～
4/6. 翻炒过后的就是酱紫嗒～～～好香～～～～
5/6. 向锅中加水～～～加咖喱块，慢炖到咖喱稠稠的就好啦～～～～
6/6. 香喷喷的咖喱咩哈哈哈哈～～～～味道很浓郁哦～～～～
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、化痰息风、止渴止涎等功效；可与芹菜、土豆、芋头搭配；与栗子、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、消炎等功效；可与羊排、苹果、松子搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、宽肠通便等功效；可与黄瓜、豆角、牛肉搭配；与石榴、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛腩热量1986 千卡
- 脂肪109.54 克
- 蛋白质35.31 克
- 碳水化合物26.54 克
- 钠58.7 毫克
- 钙48 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾742 毫克