| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 40千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 189克 | 芒果布丁热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于回力球64分钟消耗的热量...720 | |||||
芒果布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果泥（90克）、鸡蛋（2个）、淡奶油（70克）、牛奶（40克）、绵白糖（10克）
1/6. 取出芒果肉，这个时候果肉有110g左右
2/6. 芒果打成泥，加入淡奶油、牛奶、打散的鸡蛋、绵白糖，搅拌均匀
3/6. 混合物过筛
4/6. 过筛后的芒果奶油糊
5/6. 加入模具中，放进烤盘，150度隔水烤30分钟
6/6. 成品，用鸡蛋壳模具做的布丁，看起来超级可爱！趁热吃或者冷藏之后，都超级好吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效；可与小米面、羊排、苋菜搭配；与糖精、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、美白等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与枣、西兰花、橙子相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果布丁热量767 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物103.92 克
- 钠449.2 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾475 毫克