| 炒饼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 炒饼丝热量/卡路里1256千卡 | |||

1/6. 一层层烙饼

2/6. 烙好饼后,切丝

3/6. 土豆胡萝卜切丝。洗干净,备炒。不用太细。

4/6. 炒饼切丝,一起炒。

5/6. 炒的时候放点儿盐,酱油。即可。

6/6. 出锅撒点芝麻面香油,好吃。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利水消肿、抗衰老等功效;可与牛腩、肥牛、豇豆搭配;与石榴、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、消食等功效;可与卷心菜、圆白菜、蜂蜜搭配;与猕猴桃、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;