| 温岭炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 704克 | 温岭炒年糕热量/卡路里1405千卡 | |||
 热量1405千卡，相当于迪斯科312分钟消耗的热量...270 | |||||
温岭炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（半个）、肥瘦猪肉（10片）、姜（适量）、香菇（两个）、料酒油盐酱油（均适量）、大蒜（适量）
1/6. 食材洗净切好备用
2/6. 姜片蒜等放入油锅煸炒后放入猪肉条。
3/6. 加入包菜（卷心菜）香菇等爆炒，期间加料酒盐酱油等。
4/6. 加入年糕炒后加适量水炒至年糕变软，后闷一分钟。
5/6. 完成啦
6/6. 配个饮料水果，好吃又方便。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、杀菌等功效；可与猪肉、樱桃番茄、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、补肾气等功效；可与鸡腿菇、卷心菜、扁豆搭配；与牛里脊、荞麦、香菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、发汗解表、增进食欲等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降低胆固醇、预防佝偻病等功效；可与薏米、豆腐、扁豆搭配；与北极虾、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 温岭炒年糕热量1405 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠101 毫克
- 钙89 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾601 毫克