| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 371克 | 薯条热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于冰上曲棍球106分钟消耗的热量...480 | |||||
薯条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、盐（一小撮）、清水（适量）、食用油（适量）、有盐黄油（5克）
1/12. 准备大概这样大小的三个土豆。
2/12. 去皮后洗净。
3/12. 将一个土豆放在砧板上。
4/12. 先对半切开。
5/12. 在切成条。
6/12. 加入谁后煮成这样的颜色。
7/12. 摊开摆在厨房用纸上去水分。
8/12. 装入保鲜袋中入冰箱冷冻层3～4小时。
9/12. 大概冷冻成这样有一些薯条上有一层霜的模样。
10/12. 将有盐黄油化开后倒入适量的油，开始炸薯条。
11/12. 炸至表面金黄后捞出。
12/12. 装盘撒上黑芝麻粉或孜然粉，沾上番茄酱即可食用。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、抗衰老等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、降血脂等功效；
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营养信息
- 薯条热量849 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克