| 电饭锅版香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 1148克 | 电饭锅版香辣鸡翅热量/卡路里1928千卡 | |||

1/11. 鸡翅洗净用刀切两道口子,方便入味

2/11. 沸水过一下,略煮一两分钟,然后用冷水冲洗

3/11. 生姜,大蒜切片

4/11. 土豆切片备用

5/11. 洋葱切块备用

6/11. 锅里倒油,放入姜片,油一定要烧热

7/11. 然后放入鸡翅,两面都煎一下,具体煎到什么样的程度呢,你们自己决定。

8/11. 然后加入一点洋葱,冰糖,我还放了一点八角跟花椒,然后翻炒片刻,炒一会以后,加入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,水,盐,再翻炒一下,最后盖上锅盖,让它煮一会,让鸡翅入味
9/11. 等个几分钟后,可以加入土豆了,你也试一下味道,然后根据自己的喜好,加点辣椒过盐等等。。。。然后再入剩余的洋葱,翻炒下

10/11. 最后撒上葱花,好咯

11/11. 感觉还挺好吃的,就是我的辣椒放多了。。。。。。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、提高免疫力、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容护肤、和中养胃等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与香蕉、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、杀菌消炎等功效;可与玉米、西葫芦、大蒜搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、减肥、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、白菜、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、防牙痛、预防高血压等功效;