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咖喱海鲜飯

咖喱海鲜飯的热量和减肥功效

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咖喱海鲜飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
总量1697咖喱海鲜飯热量/卡路里1972千卡
玩游戏 热量1972千卡,相当于玩游戏348分钟消耗的热量...340

咖喱海鲜飯的做法共10个步骤

食材主料/辅料

虾(5只)、蛤蜊(5只)、鱿鱼(适量)、西红柿(半个)、洋葱(半个)、玉米粒(适量)、西兰花梗(适量)、咖喱(1块)、大米(1碗)
咖喱海鲜飯的做法图解1

1/10. 所有食材洗净,蔬菜切丁备用,大米泡半个小时

咖喱海鲜飯的做法图解2

2/10. 虾要去虾线

咖喱海鲜飯的做法图解3

3/10. 用蒜蓉爆锅,加入海鲜炒到蛤蜊口全打开为止,加入一点白兰地最好,家里没有白兰地,我加的是百加得,再加上一点胡椒粉,酱油,盐炒熟装盘等会待用

咖喱海鲜飯的做法图解4

4/10. 开始炒青菜,蒜蓉和洋葱先炒,再加入玉米粒和西红柿

咖喱海鲜飯的做法图解5

5/10. 加入胡椒粉咖喱块等调味料

咖喱海鲜飯的做法图解6

6/10. 加入泡好的大米一起炒,米饭炒到均匀后加水,没过米饭,小火闷煮30分钟

咖喱海鲜飯的做法图解7

7/10. 米饭煮熟后加入炒好的海鲜再闷5分钟就可以了

咖喱海鲜飯的做法图解8

8/10. 出锅

咖喱海鲜飯的做法图解9

9/10. 成品

咖喱海鲜飯的做法图解10

10/10. 美味!

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、促进消化、增强性功能等功效;可与燕麦片、韭菜、辣椒搭配;与乌鸡、番茄、橄榄相克,同食可能会引起不适;

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软坚、利小便、利水等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与橙、芹菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、祛雀斑等功效;可与鸡蛋、豆腐、芥蓝搭配;与鲢鱼、香菇、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、帮助消化等功效;可与牛肉、羊肉、羊排搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱海鲜飯热量1972 千卡
  • 脂肪20.9 克
  • 蛋白质71.6 克
  • 碳水化合物245.54 克
  • 781.7 毫克
  • 1661.7 毫克
  • 90.61 毫克
  • 3040 毫克

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