| 芦笋浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 芦笋浓汤热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于堆木头52分钟消耗的热量...300 | |||||
芦笋浓汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、土豆（中等大小1个）、骨汤（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 新鲜芦笋洗净刮皮，去掉底部比较硬的部分，切滚刀子
2/7. 土豆洗净削皮切成和芦笋差不多大小的块
3/7. 炒锅中倒入无味植物油，我这用的葵花籽油
4/7. 油热后下芦笋土豆块翻炒
5/7. 炒至芦笋特有的香味出现，掺入骨汤，微没过芦笋土豆块即可
6/7. 以淡盐调味，熬煮至芦笋微黄，土豆软烂，将土豆芦笋和汤汁一齐倒入料理机搅打成泥，并倒回锅
7/7. 小火将汤泥煮至黏稠即可起锅，可根据自己喜好加入少量黑胡椒提味，我不喜，所以未加。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、改善心血管等功效；可与海参、青蟹、苦瓜搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、宽肠通便、利水消肿等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芦笋浓汤热量260 千卡
- 脂肪0.37 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物19.61 克
- 钠247.7 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾567 毫克