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奶香莲蓉包

奶香莲蓉包的热量和减肥功效

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奶香莲蓉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶59千卡42千卡6.81克3.2克
总量390奶香莲蓉包热量/卡路里974千卡
踢键子 热量974千卡,相当于踢键子195分钟消耗的热量...300

奶香莲蓉包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、牛奶(140克)、酵母(1.5克)、自制莲蓉(适量)
奶香莲蓉包的做法图解1

1/10. 面粉、牛奶及酵母放入面包机,搅面20分钟。

奶香莲蓉包的做法图解2

2/10. 加入少许玉米油,继续搅拌5分钟。(据说有助于表面光滑)

奶香莲蓉包的做法图解3

3/10. 搅拌好的面团揉圆,放入碗中,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大。

奶香莲蓉包的做法图解4

4/10. 发酵好的面团。一下没有注意有点发过头了。

奶香莲蓉包的做法图解5

5/10. 发酵好的面团,揉匀,分成10份。

奶香莲蓉包的做法图解6

6/10. 取一份面团,揉圆压扁,放入莲蓉馅。

奶香莲蓉包的做法图解7

7/10. 收口朝上,放入月饼模中。网购了几个木质月饼模,就拿了一个有福字的凹形模来做包子,结果蒸好纹路字样全没了。

奶香莲蓉包的做法图解8

8/10. 桌面轻敲出包子。

奶香莲蓉包的做法图解9

9/10. 做好的包子底部垫油纸放入蒸锅中。

奶香莲蓉包的做法图解10

10/10. 冷水上锅,水开后蒸15分钟即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、美容养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与橙、巧克力、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香莲蓉包热量974 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质18.11 克
  • 碳水化合物65.9 克
  • 49.2 毫克
  • 261 毫克
  • 0.03 毫克
  • 109 毫克

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