| 红萝卜羊肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 601克 | 红萝卜羊肉馅水饺热量/卡路里979千卡 | |||

1/3. 羊肉剁馅,把葱姜一块剁进去,剁的差不多时放点老抽继续剁,这样馅黏糊。红萝卜剁馅,然后和羊肉馅混合一块拌匀,然后放盐,油,十三香,香油拌匀

2/3. 也可以提前活好面,用温水和面,醒醒面

3/3. 然后开始包水饺了。趁孩子睡觉剁馅活面,包了这一点孩子醒了,什么也干不了。下了吃着味道不错。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益劳损、助元阳、补血温经等功效;可与海参、辣椒、豆腐搭配;与梅干菜、西瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、利尿、解毒生津等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;