任性的火柴妹，自己给自己做可爱的菜-西红柿鸡蛋卷儿的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、治疗高血压、护肤等功效；可与卷心菜、三文鱼、黄鱼搭配；与鱼头、草鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、促进消化、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效；可与基围虾、荠菜、辣椒搭配；与鹅蛋、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、预防糖尿病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；