| 香蕉酸奶煎饼配腊味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 814克 | 香蕉酸奶煎饼配腊味热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于郑多燕小红帽237分钟消耗的热量...360 | |||||
香蕉酸奶煎饼配腊味的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一根）、酸奶（一杯）、切片奶酪（一片）、面粉（300克）、水（适量）、食盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 香蕉切丁与酸奶混合备用。这里建议把香蕉尽可能切小，PO主就是切大了，所以在后续和面的过程中多了辛苦的捣香蕉这一步…具体在此不赘述-_-#(图是做好之后才想起来拍的，因为材料都用了，所以拍的是仅剩的酸奶拌香蕉…)
2/5. 取适量面粉，将奶酪撕成碎块撒入其中，加适量盐和胡椒，后打入鸡蛋一枚并使其与面粉混合。
3/5. 将步骤一中的香蕉酸奶混合物加入步骤二中的面粉混合物，充分搅拌并加适量水是其成为稀糊状。(样子太丑了，此处不放图)
4/5. 平底锅加油烧热，后将面糊倒入锅中，转动锅身使面糊平摊开，煎至两面金黄即可出锅。
5/5. 至于配的腊味，在做饼前就可以洗好上锅蒸，煎完饼也差不多可以蒸好切片装盘了。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有填精髓、降低胆固醇、解毒等功效；可与燕麦、牛奶、芝麻搭配；与酸奶、西瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、明目、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、除脂美容等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉酸奶煎饼配腊味热量1421 千卡
- 脂肪13.43 克
- 蛋白质21.59 克
- 碳水化合物171.54 克
- 钠38858.2 毫克
- 钙827 毫克
- 铁9.39 毫克
- 钾909 毫克