| 简易版葡萄干蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 402克 | 简易版葡萄干蛋糕热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于洗脚228分钟消耗的热量...240 | |||||
简易版葡萄干蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、鸡蛋（3个）、泡打粉（适量）、牛奶（100毫升）、砂糖（适量）、盐（适量）、葡萄干（适量）
1/5. 蛋黄跟蛋清分离。容器不要有水
2/5. 在蛋黄中加入低筋粉。泡打粉。砂糖。盐。牛奶。搅匀备用
3/5. 蛋清打发。要打到成型。倒过来几乎都不会掉下来的程度。打发过程中分次加入砂糖
4/5. 把蛋白分两次加入蛋黄中。搅匀。倒入锅内。震出气泡。撒入葡萄干，压力锅调到蛋糕模式。开始~
5/5. 等到压力锅停止后。放凉一下再取出。要不然容易塌掉
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与西红柿、干贝、黄豆搭配；与牛奶、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与红糖、香椿、枣相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 简易版葡萄干蛋糕热量913 千卡
- 脂肪15.21 克
- 蛋白质33.27 克
- 碳水化合物315.9 克
- 钠10231.3 毫克
- 钙429 毫克
- 铁13.43 毫克
- 钾1254 毫克