| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊里脊 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 486克 | 孜然羊肉热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于高尔夫球199分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊里脊（400克）、孜然粉（2勺）、孜然粒（2勺）、盐（适量）、淀粉（1勺）、生抽（1勺）、鸡精（少许）、玉米油(或其它植物油)（2勺）
1/5. 先将羊肉洗干净，用厨房纸吸干水份，切成小块，和平时吃的羊肉串大小差不多就可以，放入所有调料腌半小时左右
2/5. 空气炸锅200度预热
3/5. 再将腌好的羊肉倒入炸锅中，均匀的铺满锅的底部
4/5. 然后再将炸锅温度设定200度，炸10分钟即可！
5/5. 炸好的孜然羊肉，~\(≧▽≦)/~很香啊！如果切的羊肉丁大了，可以根据情况加3分钟左右，并把羊肉翻个过，让它受热均匀一些就好了！(注意羊肉的时间不易过久，嫩嫩的才好吃！
食材功效信息
羊里脊的热量203千卡（每100克）；具有温补肝肾、温补脾胃、补肾壮阳等功效；可与海参、辣椒、白萝卜搭配；与半夏、百合、醋相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、润肠通便、治疗便秘等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 孜然羊肉热量997 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物165.3 克
- 钠10101.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾413 毫克