| 香蕉全麦蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 总量 | 523克 | 香蕉全麦蛋糕热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于插花301分钟消耗的热量...114 | |||||
香蕉全麦蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香蕉（两根）、鸡蛋（两个）、牛奶（适量）、全麦粉（适量）、蔓越莓（适量）
1/9. 香蕉放入保鲜袋，压碎成泥，放入大碗备用
2/9. 蛋清与蛋黄相分离
3/9. 将蛋黄与压碎的香蕉泥混合
4/9. 在蛋黄香蕉泥中加入牛奶和全麦粉，搅拌均匀！注意，不要太浓稠
5/9. 在微波炉容器中滴几滴橄榄油，涂抹均匀（预防粘连哦）
6/9. 用打蛋器把蛋白充分打发
7/9. 打发的蛋白放入香蕉泥中，拌匀（注意要切着拌，避免过度搅拌哦）导入微波炉容器中
8/9. 在表面放一些自己喜欢的水果，果干，直接放入微波炉中，根据分量，高火加热5~10分钟
9/9. 取出成品（注意别烫着手呀），稍凉一会儿，就可以切片啦
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安神除烦、清肠、止烦渴等功效；可与苹果、冰糖、芝麻搭配；与酸奶、香芋、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效；可与干辣椒、丝瓜、苋菜搭配；与鹅蛋、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、美容等功效；可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配；与鸡蛋、橙、菠萝相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有大便秘结、益精气、补虚损等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、美容养颜等功效；
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营养信息
- 香蕉全麦蛋糕热量571 千卡
- 脂肪14.84 克
- 蛋白质22.52 克
- 碳水化合物103.16 克
- 钠180.2 毫克
- 钙322 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾605 毫克