| 芒果黄桃蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 533克 | 芒果黄桃蛋挞热量/卡路里2281千卡 | |||
 热量2281千卡，相当于搬东西912分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果黄桃蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（15个）、淡奶油（150毫升）、蛋黄（3个）、白糖（20毫升）、低筋粉（15毫升）、黄桃芒果（切块若干）、牛奶（100毫升）
1/3. 蛋挞皮备好，室温软化，黄桃芒果切块放入备好。
2/3. 调制蛋挞液，淡奶油，牛奶放无油锅加温，注意不要烧开，微热即可。放凉加入蛋黄搅拌，再筛入低筋粉搅匀，过筛挨个倒入蛋挞皮中。
3/3. 入烤箱，上下火180度，25分钟左右。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、益肾等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、增强体抗力等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与小米、苋菜、北极虾搭配；与豆浆、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果黄桃蛋挞热量2281 千卡
- 脂肪148.64 克
- 蛋白质36.01 克
- 碳水化合物232.29 克
- 钠438.1 毫克
- 钙337 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾620 毫克