| 6寸巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 320克 | 6寸巧克力蛋糕热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于帆船运动324分钟消耗的热量...180 | |||||
6寸巧克力蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
全蛋（3个）、牛奶（55毫升）、色拉油（25毫升）、可可粉（15克）、低粉（35克）、白糖（40克）
1/13. 打三个鸡蛋 待用
2/13. 色拉油与牛奶混合
3/13. 称取低粉和可可粉
4/13. 粉筛入牛奶与色拉油里
5/13. 加三个蛋黄
6/13. 搅拌至无颗粒
7/13. 打发蛋白 分三次加糖 至硬性发泡
8/13. 先加入三分之一打发好的蛋白在面糊中
9/13. 稍微翻拌后加入到打发好的蛋白里
10/13. 小心翻拌 均匀后即可放入模具
11/13. 我的烤箱150度 20分钟 差不多（每个人的烤箱不一样啊 时间不够就慢慢加上去呗）
12/13. 内部结构
13/13. 吃起来超级松软 而且我不喜欢吃甜 这个方子刚好适合我的口味 所以 喜欢吃甜的可以自己可以在步骤中加一些糖
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、美白等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与菠萝、酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 6寸巧克力蛋糕热量971 千卡
- 脂肪121.6 克
- 蛋白质50.51 克
- 碳水化合物240.6 克
- 钠198.2 毫克
- 钙415 毫克
- 铁4.93 毫克
- 钾757 毫克