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蒸面

蒸面的热量和减肥功效

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蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
黄豆芽150千卡30千卡5.3克0.69克
芹菜100千卡20千卡0.8克0.1克
面条2130千卡284千卡8.3克0.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量2193蒸面热量/卡路里4474千卡
太极拳 热量4474千卡,相当于太极拳1118分钟消耗的热量...240

蒸面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、黄豆芽(500克)、芹菜(500克)、葱(适量)、面条(750克)、酱油(少许)、色拉油(少许)、味精(少许)、姜(适量)
蒸面的做法图解1

1/1. 热锅倒入少许油把五花肉煸炒出油然后下葱姜大料酱油和芹菜黄豆芽煸炒两分钟,倒入热水一碗烧开,放入盐味精尝尝汤的咸淡,注意汤一定要比平时烧的汤盐咸,称出半碗汤把面平铺在菜上盖上锅盖蒸几分钟在面条快熟的时候把称出的汤平洒在面上用筷子挑散了继续蒸几分钟,最后大火收汁焖一会就大功告成了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、利二便等功效;可与茄子、萝卜、紫菜搭配;与菊花、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养气补血、消肿除痹、补气养血等功效;可与猪肚、牛肉、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静安神、增强免疫力等功效;可与葵花子、牛里脊、红薯搭配;与醋、螃蟹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防感冒、减肥等功效;可与新鲜芦荟、牛肉、前腿牛肉搭配;与何首乌、熏干、豆干相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸面热量4474 千卡
  • 脂肪153.98 克
  • 蛋白质31.03 克
  • 碳水化合物96.44 克
  • 5977.9 毫克
  • 282 毫克
  • 17.83 毫克
  • 1716 毫克

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