凉面的热量和减肥功效

分享到：

凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
挂面	克	69千卡	346千卡	10.3克	0.6克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
大蒜	克	4千卡	128千卡	4.5克	0.2克
木耳	克	1千卡	25千卡	0.48克	0.04克
葱	克	1千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	1千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	330克	凉面热量/卡路里316千卡
热量316千卡，相当于健美操68分钟消耗的热量...280

凉面的做法共1个步骤

挂面（20克）、豆腐（1块）、木耳（5克）、姜（3克）、大蒜（3克）、葱（3克）

1/1. 把木耳，肉末，豆芽，豆腐切好捞熟放着待用，豆腐切成粒，木耳切成丝，把面煮熟捞起来，用油拌一下，放凉。然后加木耳，肉末豆芽豆腐葱姜蒜盐鸡精，醋一盘好吃的凉面就出炉了

挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血压、解热毒等功效；可与金针菇、武昌鱼、大白菜搭配；与菠菜、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、清肠胃、轻身强智等功效；可与猪血、枣、圆白菜搭配；与海螺、白萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、帮助消化、助阳等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、清肠道、健脾胃等功效；可与玉米面、粳米、武昌鱼搭配；与蜂蜜、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；