| 一粒一粒豌豆糕做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆干 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 743克 | 一粒一粒豌豆糕做法热量/卡路里1971千卡 | |||
1/4. 干豌豆仁(泡了的豆煮出来吃着不绵.)洗净上锅煮,
2/4. 煮得一捻就烂,但是不能成糊糊,捞出,沥净水,
3/4. 加入白糖、白面搅拌均匀,(面不要太多,能粘住豆就好),
4/4. 放入模具压成坯,放笼屉蒸25分钟,拿出即可,吃时切块。
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、宁心安神、益智健脑等功效;可与黑豆、白菜、大葱搭配;与胡萝卜、黄瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;