| 腊肉锅炕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 471克 | 腊肉锅炕热量/卡路里2245千卡 | |||

1/7. 腊肉切薄片状

2/7. 倒入面粉,淀粉按比例来调和

3/7. 调成这个样子差不多了

4/7. 先把切好的腊肉片放入锅中煸炒

5/7. 然后再放入调好的面粉中,一片一片的裹着面粉准备下锅炕

6/7. 每过几分钟翻一下面

7/7. 完整的锅炕就做好了
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治疗便秘、预防便秘等功效;