| 中式意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 466克 | 中式意面热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于买东西345分钟消耗的热量...180 | |||||
中式意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
意面（2人吃的量）、包心菜叶（3片）、胡萝卜（半根）、元葱（三分之一个）、鸡蛋（2个）、生抽（2汤勺）、老抽（1汤勺）、蚝油（半汤勺）、白糖（适量）、盐（适量）、白芝麻（适量）
1/9. 将胡萝卜，卷心菜元葱切丝备用。
2/9. 炒锅放油将配料小火炒软，先炒元葱与胡萝卜，之后在放卷心菜。
3/9. 锅中烧开水煮意面。
4/9. 另起锅煎荷包蛋。
5/9. 煮好的意面放入盘中
6/9. 倒入生抽，老抽，蚝油，盐，糖搅匀。
7/9. 倒入炒好的配菜丝搅拌。
8/9. 拌好的意面上放入荷包蛋，在撒些芝麻就可以了。
9/9. 成品。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、狗肉、豆浆搭配；与山楂干、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与干贝、西红柿、小米面搭配；与消炎片、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 中式意面热量1034 千卡
- 脂肪24.9 克
- 蛋白质42.77 克
- 碳水化合物231.95 克
- 钠11003.4 毫克
- 钙305 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾309 毫克