| 家常泰式咖喱虾 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 486克 | 家常泰式咖喱虾 热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于登山摩托98分钟消耗的热量...510 | |||||
家常泰式咖喱虾 的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、柠檬片（3片）、咖喱粉（适量）、姜葱香菜（适量）、椰汁（适量）、白糖（适量）、酱油、盐（适量）
1/1. 一、虾剪去虾线，姜切丝，葱切段。
二、大火热油爆炒姜丝，放入虾、辣椒，依次加入料酒、盐、酱油、糖适量，再加入咖喱粉翻炒2分钟，倒入椰浆及清水，烧开后小火煮5分钟，放入柠檬片，2分钟后起锅。（咖喱粉适当多点，其他调料品少量即可）
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、养血固精、化瘀解毒等功效；可与火龙果、韭菜、丝瓜搭配；与茶叶、番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有止咳、开胃醒脾、化痰等功效；可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配；与牛奶、胡萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、促进血液循环、促进食欲等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、生津止渴、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常泰式咖喱虾 热量835 千卡
- 脂肪8.71 克
- 蛋白质46.8 克
- 碳水化合物175.75 克
- 钠290.3 毫克
- 钙347 毫克
- 铁37.83 毫克
- 钾1800 毫克