鸭三味的热量和减肥功效

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鸭三味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸭肉	克	755千卡	149千卡	17.3克	9克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
辣椒酱	克	65千卡	129千卡	0.63克	0.54克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
白芝麻	克	285千卡	606千卡	22.2克	55.6克
总量	1147克	鸭三味热量/卡路里1462千卡
热量1462千卡，相当于弹风琴585分钟消耗的热量...150

鸭三味的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸭肉（半只鸭）、土豆（看个人喜好）、青椒（按个人口味加）、辣椒酱（两勺）、葱（些许）、姜（些许）、大蒜（些许）、白芝麻（些许）

1/1. 做的过程忘记拍照了。将姜切丝，蒜和葱切末，青椒切斜块，鸭肉和土豆切块！
2.将土豆在锅里油炸，炸到颜色焦黄焦黄的，乘出来备用！
3.锅底放油，大火烧开，下姜丝，蒜末爆炒，直到有香味出来，下辣椒酱翻炒一会儿（辣椒酱吵一下更香）。
4.放鸭肉爆炒，炒至8分熟，下青椒炒一下。最后放土豆，翻一下，按个人口味加点盐或者其他调味料。
5.出锅了，洒点葱末个白芝麻点缀一下。美美的，香香的。

食材功效信息

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、滋阴、清热健脾等功效；可与豆豉、栗子、山药搭配；与甲鱼、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、补充营养、减肥等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与圣女果、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、胃肠胀气、促消化等功效；可与鳝鱼、糙米、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促消化、帮助消化等功效；可与羊排、娃娃菜、圆白菜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、抗菌等功效；可与牛小排、牛肉、羊肚搭配；与蜂蜜、红枣、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；

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