| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 820克 | 芒果糯米糍热量/卡路里2025千卡 | |||

1/8. 准备好所有需要用到的材料~

2/8. 将主料的糯米粉,淀粉,白沙糖,黄油,牛奶倒入碗中。

3/8. 慢慢搅和至没有颗粒的粉浆。

4/8. 上锅中大火蒸20-30分钟,至到粉浆全部凝固即可,可以用筷子插入看看凝固程度。

5/8. 出锅后放入冷水中放凉~这样比较快(^O^)还可以放冰块~

6/8. 芒果削皮后切成块状即可。待用。

7/8. 将放凉的糯米揉成糯米团,芒果包馅。

8/8. 放入装有椰蓉的碗里滚一圈,让糯米均匀的粘上椰蓉。成功啦啦啦啦@_@
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾暖胃、补脑益智等功效;可与百合、枣(鲜)、香瓜搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、润肠通便、治疗便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗氧化、和中益肺等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、治疗便秘等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与雪莲果、钙粉、红糖相克,同食可能会引起不适;